FoodPrint® 200+ - Fødevareintolerance

Hvad testes der for?

FoodPrint® 200+ fra Cambridge Nutritional Sciences anvender avanceret immunoassay-mikroarray-teknologi til at detektere fødevarespecifikke IgG-antistoffer mod 220 forskellige fødevarer.

Hvad er en IgG?

IgG står for Immunoglobulin (type G). Immunoglobuliner er en klasse af proteiner, der fungerer som antistoffer produceret af immunsystemet som reaktion på fremmedlegemer, der trænger ind i kroppen.

Der er flere forskellige typer immunglobuliner, hvor IgA, IgE, IgG, IgM er de mest kendte.