Allergi opstår, når kroppens immunsystem overreagerer på stoffer, der normalt er harmløse, såsom pollen, dyrehår eller bestemte fødevarer. Immunsystemet ser disse allergener som trusler og frigiver antistoffer, der udløser allergiske reaktioner som kløe, hævelser og åndedrætsbesvær. Men hvorfor udvikler nogle mennesker allergier, mens andre ikke gør?
Der er flere faktorer, der spiller en rolle i, hvorfor vi udvikler allergi.
Arvelighed, miljøpåvirkninger og livsstil kan alle bidrage til, om vi udvikler allergier. Hvis en af dine forældre har allergi, er der en øget risiko for, at du også vil udvikle det. Udsættelse for allergener i barndommen, såsom pollen eller husdyr, kan også øge risikoen, ligesom ændringer i vores miljø, såsom forurening og kemikalier.
Genetik og arvelighed
Genetik spiller en afgørende rolle i udviklingen af allergi. Hvis en eller begge forældre har allergier, er der en betydelig sandsynlighed for, at barnet også udvikler allergier. Denne genetiske disponering gør immunsystemet mere tilbøjeligt til at overreagere på ellers harmløse stoffer. Det betyder, at din krops forsvarsmekanisme, som er designet til at beskytte mod skadelige bakterier og vira, fejlagtigt ser disse stoffer som en trussel.
Miljø og eksponering
Miljømæssige faktorer spiller også en stor rolle i udviklingen af allergier. Øget eksponering for allergener som støv, pollen, dyrehår og skimmelsvamp kan udløse allergiske reaktioner, især hos dem, der er genetisk disponerede. Derudover kan moderne livsstil og urbanisering, der ofte indebærer mindre eksponering for naturen, være medvirkende faktorer. Vores immunsystem bliver muligvis ikke tilstrækkeligt "trænet" til at håndtere visse naturlige stoffer, hvilket gør det mere følsomt over for allergener.
Hygiejnehypotesen
En anden teori, der kan forklare, hvorfor allergier er blevet mere udbredte i de senere år, er hygiejnehypotesen. Denne hypotese foreslår, at moderne livsstil, med øget hygiejne og mindre eksponering for bakterier og vira i barndommen, kan føre til et svækket immunsystem. Når immunsystemet ikke bliver udsat for nok "træning" gennem kontakt med mikroorganismer, kan det blive overaktivt og begynde at reagere på harmløse stoffer som allergener.
Fødevareallergier og intolerancer
Nogle mennesker oplever allergiske reaktioner på visse fødevarer, såsom mælk, æg, fisk og nødder. Fødevareallergier skyldes, at immunsystemet reagerer på bestemte proteiner i maden, hvilket kan føre til symptomer som hævelser, kløe, åndedrætsbesvær eller endda anafylaksi i alvorlige tilfælde.
Hos Valida Health tilbyder vi FoodPrint® 200+ fødevareintolerancetest, der kan hjælpe med at identificere fødevarer, som din krop måske reagerer negativt på. Ved hjælp af avanceret teknologi kan vi analysere dine IgG-antistoffer og hjælpe dig med at skræddersy din kost, så du undgår de fødevarer, der påvirker dig negativt.
Hvad kan du gøre?
Det er vigtigt at skelne mellem allergier og intolerancer for effektiv behandling. Allergier involverer immunsystemet og måles med IgE-antistoffer, mens intolerancer, som måles med IgG-antistoffer, typisk forårsager forsinkede symptomer som fordøjelsesproblemer.
Hos Valida Health tilbyder vi begge typer tests. Vores FoodPrint® 200+ fødevareintolerancetest analyserer reaktioner på over 200 fødevarer og hjælper dig med at forstå, hvilke fødevarer du bør undgå. Resultater for intolerancetests tager typisk 1-2 uger, mens allergitestresultater er klar inden for 2 dage via MinSundhed-appen.v
